Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa.
Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không.
Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian.
Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán.
Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu.
Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài.
Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín.
Sự kiện theo mùa mở khóa công thức giới hạn thời gian.
Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.
Chế độ vô tận không có vạch đích.
Trở nhiều lần làm thịt mất nước và khô lại, còn không trở thì một mặt cháy trong khi mặt kia còn sống.
Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn.
Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày.
Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu.
Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này.
Salad và đồ tráng miệng lạnh chỉ cần lắp ráp nguyên liệu, xen kẽ chúng vào lúc bận giúp giảm tải cho khu bếp nóng.
Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng.
Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến. 09-14 Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước. Trạm Vui Chơi
Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng. Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ.
Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm. Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp. Chi tiết này chỉ có ở vài bản, nhưng ở những bản đó thì đổi nhạc theo khung giờ cho hiệu quả rõ rệt.
Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn. Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa.
Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng. Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê. Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn.
Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó. Cố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung. Dùng chung thớt với thịt bị tính là lỗi nghiêm trọng trong các bản mô phỏng có tiêu chí an toàn thực phẩm.
Một ca chơi xuất sắc có giá trị hơn hàng chục ca trung bình, nên chơi lại nhiều lần vẫn là cách lên bảng hiệu quả. Đường caramen chuyển màu rất nhanh ở cuối.
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.game xây dựng Đông Nam Á game trẻ em Trung Hoa Tiến Lên web