Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không.
Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn.
Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian.
Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ.
Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác.
Sữa đánh bọt quá nóng sẽ mất độ mịn.
Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình.Cả hai bên nhận cùng đơn hàng và so kết quả, nên tốc độ quan trọng hơn hẳn so với chế độ chơi đơn thông thường. Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền. Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn.
Đầu tư vào ghế ngồi và cây cảnh không tăng tốc độ nấu nhưng kéo dài thanh kiên nhẫn, hiệu quả tương đương với nấu nhanh hơn. 09-15 Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện. Trạm Giải Đố
Bỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó. Vị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất.
Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món. Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp. Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu.
Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình. Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường.
Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà. Chế độ vô tận không có vạch đích. Bột nhào quá kỹ làm bánh dai.
Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm. Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần. Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước.
Một lần phục vụ nhà phê bình ảnh hưởng đến đánh giá chung nhiều hơn cả chục lượt khách bình thường cộng lại. Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài.
Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ.game Baccarat hay nhất game trắng màn hình Tài Xỉu ăn tiền